VII Semana do Alimento Orgânico

Realização: Ecocitrus, Casa do Produtor Rural de Montenegro, Companheiros da Natureza e EMATER/RS

Apoio: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA

Palestra e coquetel dia 26/05/2011

A Semana do Alimento Orgânico foi comemorada em Montenegro e região através de uma palestra ministrada pela Professora Dra Ingrid Barros da UFRGS com o tema “Plantas alimentícias não-convencionais, um tesouro a ser resgatado.” A seguir foi oferecidoum coquetelde alimentos orgânicos, elaborado pelo Grupo Eco Mulher, Companheiros da Natureza e pela Sra Liane Kettermann. O público da palestra foi na maioria composto por consumidores de alimentos orgânicos, clientes da Casa do Produtor Rural e alguns convidados, eram aproximadamente 35 pessoas prestigiando o evento. Foram servidos no coquetel canapés, cucas, pães, geléias, mini-pizzas, com matéria-prima orgânica, estes foram muito apreciados pelos convidados.

Dia de Campo

O dia de campo foi realizado com visita à propriedade do Sr. Inácio Rohr (sócio da Ecocitrus), caminhada pelos pomares, almoço na casa da família e palestra sobre a história da família e da propriedade.
Logo mais foi visitada a propriedade da Sra. Carmen Haas (Companheiros da Natureza), a qual trabalha com hortas orgânicas e pomares. Foi oferecido neste momento um piquenique com produtos e sucos orgânicos.

Avaliação da Semana:

 Público que prestigiou elogiou muito a iniciativa e adorou a oportunidade de ampliar seus conhecimentos à cerca de agroecologia e produção orgânica.